2011年6月30日星期四
Google要求再給2週時間研究 北市府點頭
Google专利审查互联网上“令人生厌”的内容
人类抗药性源自...鸡?
研究人员称新僵尸网络“无法破坏”
方舟子《“中国奶业第一炮筒”王丁棉笑话和谎言大全》
◇◇新語絲(www.xys.org)(xys5.dxiong.com)(www.xinyusi.info)(xys2.dropin.org)◇◇
「中國奶業第一炮筒」王丁棉笑話和謊言大全
‧方舟子‧
王丁棉原是警察,從公安調到廣州市農委,又從農委調到廣州奶業管理辦公
室,本來是搞行政工作的,卻喜歡發表貽笑大方的言論譁眾取寵,於是被媒體當
成了敢於放炮的奶業專業人士追捧。
巴氏殺菌奶總乳球蛋白變性率是48%,常溫奶的總乳球蛋白變性率是99.96%。
王丁棉認為這說明常溫奶的主要營養成分發生了變化,消費者上當了。我懷疑他
根本就分不清蛋白質變性和變質的區別。有高中生物學知識就知道蛋白質變性不
會對蛋白質的營養價值產生影響。蛋白質都是要變性、降解了才被人體吸收的。
王丁棉還有一個奇談怪論,說喝常溫奶補不了鈣,喝了白喝,「用150度殺
下去,它就焦化了,喝的鈣是鈣的屍體,而沒有生命力了,喝屍體喝下去你有什
麼作用,說實在可能是喝了等於白喝。」如此說來,奶粉中的鈣豈不更是鈣的屍
體的屍體?這麼個連基本的生理學和化學知識都沒有的人,被媒體炒成了奶業良
心。
王丁棉牛奶笑話之三:他說牛奶中的脂肪對人體有用,不用擔心,因為人體
需要燃燒脂肪提供能量,只有往牛奶中人為添加棕櫚油才需要擔心。其實牛奶中
的脂肪和棕櫚油一樣,主要是飽和脂肪酸,對人體有害無益,應儘量避免。人體
並不需要靠燃燒食物中的脂肪來提供能量,只需要攝入某些必需脂肪酸(不飽
和)。
王丁棉牛奶笑話之四:溫熱巴氏鮮牛奶「不能超過40度。加熱時間越長,溫
度越高,其營養物質流失越嚴重。」王丁棉不知道巴氏鮮牛奶生產時已經過至少
65攝氏度加熱消毒?怎麼反而不能再加熱到超過40度?莫非消毒之後產生了什麼
神奇的營養物質受不了40度以上的溫度?
王丁棉牛奶笑話之五:「牛奶屬性為性平、味甘,具有補虛益肺、清胃、滑
腸、潤膚、生津、止渴等作用,飲後不會導致上火或熱氣。」改當老中醫了。
王丁棉等巴氏奶的推手還有一個欺騙了中國人很多年的謊言,即外國人只喝
巴氏奶,不喝超高溫瞬時消毒(UHT)的常溫奶,後者只是軍隊才喝的。這在美
國如此,在歐洲則不然。事實上一些歐洲國家基本上只喝常溫奶,常溫奶佔的市
場份額比中國還高,例如比利時佔96.7%,西班牙95.7%,法國95.5%,葡萄牙
92.9%。
巴氏消毒牛奶是傳統的牛奶,超高溫滅菌常溫奶是新技術。和王丁棉等巴氏
奶推手所說的相反,由於常溫奶無需冷藏,國外出於環保、低碳的目的在推廣常
溫奶。目前英國常溫奶的市場份額佔了不到10%,在歐洲國家中是較低的,英國
政府計劃在2020年讓常溫奶份額佔到90%。
http://www.timesonline.co.uk/tol/news/politics/article2658175.ece
王丁棉是廣東巴氏奶企業的推手,我也提倡喝巴氏消毒奶,但是你不能因此
無限誇大巴氏奶和常溫奶的區別,妖魔化常溫奶。按原奶新國標的標準原奶的品
質當然下降了,但是不能因此就危言聳聽,誤導、嚇唬消費者,讓多少人以為那
200萬細菌是要活活喝下去的,少了0.15克蛋白是多大的事兒。」
「記者就方舟子質疑致電王丁棉請其回應,但是王表示近日承受各種壓力,
不便再回應,相信事情真相如何,公眾自有分辨。」(南方都市報2011-6-29)
(XYS20110629)
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方舟子《新国标下的牛奶还能喝吗?》
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新國標下的牛奶還能喝嗎?
‧方舟子‧
自從三聚氰胺事件以來,很少有食品像牛奶那樣能刺激消費者的神經,一有
風吹草動就引起一陣恐慌。這次風波的起因是新的生乳國家標準受到抨擊。其實
這個標準已實施了一年,突然引起消費者的關注,是因為一位從警察轉業的地方
奶業協會理事長在業內會議上炮轟該標準為「全球最差,是全球乳業的恥辱」,
主要體現在「細菌總數」和「蛋白質含量」兩項指標。舊國標是每毫升細菌總數
不超過50萬個,蛋白質含量最低每百克含2.95克。而新國標將每毫升細菌限量總
數提高到200萬個,蛋白質最低含量下調至2.8克。於是這位「中國奶業第一炮筒」
放言說:「很少的蛋白質,那麼高的細菌,還不如喝白開水。消費者錢花了,得
不到應有的營養回報,還損害健康。」
真的這麼可怕嗎?我們先來看蛋白質的含量,新國標每百克牛奶比舊國標少
了0.15克蛋白質。蛋白質是一種必需營養素,我們每天都必需補充它,大約是一
天一千克體重補充0.8克優質蛋白質,也就是說一個60千克體重的人一天需要的
優質蛋白質為48克。與此相比,牛奶少掉的那0.15克蛋白質是可以忽略的,在食
物中也微不足道,一個雞蛋就含有大約6克優質蛋白質。因此,由於新國標把蛋
白質含量標準降低了一點就說「營養其實少了很多,滿足不了消費者的需求」是
危言聳聽。何況這是達標牛奶的下限,生牛奶中蛋白質的實際含量範圍在2.8%~
3.2%之間。
人們更關心的是牛奶中的細菌含量,「沒想到我們每天喝的牛奶裡每毫升細
菌總數多達200萬個」是很多人感慨並恐慌的原因。一般人沒有注意到,所謂
「每毫升細菌總數多達200萬個」指的是奶農賣給奶廠加工用的生乳,而不是供
消費者喝的牛奶。消費者喝的牛奶是已經經過消毒、滅菌的,細菌數量已大為減
少甚至基本沒有。目前牛奶的消毒方法有兩種,一種是巴氏消毒法(在63℃保持
30分鐘或在72℃保持15秒),一種是超高溫瞬時滅菌(在135℃以上保持數秒)。
巴氏消毒法不能完全滅菌,國標規定按這種消毒法生產的巴氏殺菌乳細菌數每毫
升不能超過3萬個。超高溫瞬時滅菌可以做到完全滅菌,用這種方法生產的滅菌
乳(常溫奶)按國標必須做到商業無菌。所以我們每天喝的牛奶裡究竟有多少細
菌,並不取決於生乳中的細菌數量,而取決於它是否能達到奶製品國標。
牛奶中的微生物有的是對人體無害的,例如乳酸菌、酵母菌,它們的數量多
一些沒有關係,何況喝之前是要殺菌的。有的則是對人體有害的致病菌,主要是
金黃色葡萄球菌、沙門氏菌和志賀氏菌,它們能引起食物中毒,導致嘔吐、腹瀉
等症狀。牛奶富含細菌所需的營養物質,一旦被污染,致病菌會很快繁殖,甚至
產生毒素。消毒可以殺滅致病菌,卻未必能夠破壞致病菌分泌的毒素,這是因為
有的細菌毒素能夠耐熱,例如沙門氏菌的毒素受熱75℃經1小時仍有毒性,金黃
色葡萄球菌腸毒素更厲害,煮沸30分鐘還有毒性。2000年日本發生「雪印牛奶中
毒事件」,1.4萬人因食用雪印乳業公司大阪工廠生產的乳製品而中毒,一名84
歲的老太太並發其他疾病去世。該事件的罪魁禍首被認為是金黃色葡萄球菌,是
因為生產設備沒有按規定定期清洗而造成金黃色葡萄球菌污染引起的。
因此有必要在標準中制定致病菌的指標。舊國標規定「致病菌(金黃色葡萄
球菌、沙門氏菌、志賀氏菌)不得檢出」,奇怪的是新國標卻刪除了這一指標。
如果要抨擊新國標「不顧消費者健康」,質問為何刪除致病菌指標才更有道理。
國標實際上只是最低標準,地方、企業完全可以在國標的基礎上制定更高的生乳
收購標準,至少應該把「致病菌不得檢出」列入。
這場生乳國標風波隱含著巴氏奶和常溫奶之爭。巴氏奶因為沒有完全滅菌,
需要冷藏保存,保質期在一週左右。如果生乳中細菌含量過高,對巴氏奶的生產
和保質都不利。引發這場風波的「中國奶業第一炮筒」多年來就一直在宣傳喝巴
氏奶,貶低常溫奶,認為巴氏奶保留了牛奶中的活性物質,而超高溫消毒的常溫
奶只剩下「活性物質的屍體」;巴氏奶中總乳球蛋白變性率低,常溫奶的總乳球
蛋白幾乎完全變性,失去了營養成分;常溫奶中的鈣焦化了,喝的鈣是鈣的屍體,
沒有生命力了,喝了白喝,等等。
這些說法都缺乏生理學和化學常識。牛奶中免疫球蛋白之類的活性物質是沒
法被人體吸收、利用的,它們的失活對其營養價值沒有影響。蛋白質的變性對其
營養價值也沒有影響,蛋白質煮熟了就變性了,除非吃生食,否則我們吃的都是
加熱變性的蛋白質,即使食物中的蛋白質沒有變性,吃到了消化道也會變性、消
化才能被人體吸收。至於牛奶中的鈣,本來就沒有生命力,加熱並不會影響人體
對它的吸收利用。
牛奶經超高溫消毒後的確會損失一部分營養成分,這主要是某些對熱敏感的
維生素會被破壞。超高溫消毒也破壞了牛奶的風味,而且常溫奶對牛奶的品質要
求較低,相對來說較容易造假,例如添加香精、用奶粉勾兌。因此我也提倡有條
件的話喝巴氏奶。但是沒有必要為了推銷巴氏奶就去妖魔化常溫奶。常溫奶的主
要營養成分與巴氏奶並無區別,而且常溫奶也有其優勢,例如容易保存,保存期
長。如果生乳的質量不高、細菌數過多的話,常溫奶反而更安全一些,畢竟,超
高溫消毒能完全殺滅細菌,也能破壞更多的細菌毒素。
2011.6.27.
(《中國青年報》2011.6.29)
(XYS20110629)
◇◇新語絲(www.xys.org)(xys5.dxiong.com)(www.xinyusi.info)(xys2.dropin.org)◇◇
[小红猪]真理在缩水--现代科学研究方法并不尽善尽美?(下)
書接上文:[小紅豬]真理在縮水--現代科學研究方法並不盡善盡美?(上)
到底怎麼回事呢?
澳大利亞西澳大學的生物學家利 西蒙斯( Leigh Simmons)提出了他自己的解釋。當他跟我討論他曾經對波動性不對稱理論的狂熱時,他說:“我曾經對波動性不對稱感到非常興奮。在早期研究中,波動性不對稱的效果顯得特別顯著。” 當時他決定自己也做幾項研究,來看看天牛的對稱性。“然而不幸的是,我的研究沒有發現波動性不對稱效應,“西蒙斯說 ,”但最糟糕的是,我的研究結果是“無意義的”,這是很難發表的。因為大多數科學雜誌只想要確定的結果。能確定地證偽一個理論是挺轟動的,如果不能證偽,至少要能確定地支持一個理論。 對於西蒙斯來說,竄紅並漸漸過氣的波動性不對稱理論是科學發展模式的一個典型例子:作為一個曾經的學術明星,它既指導又限制了科學研究:當這個學術超新星理論被提出來的時候,論文的同行評議者們總是對陽性結果的作證性論文更寬容。風水輪流轉, 曾經的明星理論面臨著身敗名裂的危機,證其為偽的論文開始受歡迎。
與西蒙斯的解釋相似,詹尼恩斯認為遞減效應受了“發表偏見”影響。或者說,科學家和學術論文雜誌編委會更喜歡佐證性的陽性結果而不是“無意義的結果”。1959年,統計學家西奧多 斯特林( Theodore Sterling)確定了“發表偏見”的影響。 斯特林發現97%的心理學論文都是有顯著統計學意義的。顯著的統計學意義的解讀是:研究數據是偶然獲得的概率小於5%。這個測試科學研究是否具有”統計學意義”的方法是由英國數學家 羅納德 費希爾( Ronald Fisher)在1922年創立的。 費希爾選定了5%作為“統計意義”的閾值。也有人認為5%的選擇不過是讓筆算更容易些而已。斯特林認為,97%的心理學論文都在證明假設而不是證偽,說明要麼是心理學發展走狗屎運要麼是學者們只發表陽性結果(譯者,顯然後者的可能性更大)。最近幾年,醫藥界研究人員認為“發表偏見”極大地影響了臨床研究。因為利益驅動的製藥公司不願意發表他們不喜歡的結果:即那些證明藥物效力低或者無效的臨床研究結果。即使那些利益紛爭較少的學科---比如心理學和生態學---也逐漸受到“發表偏見”效應的負面影響。(別忘了,他們也是一群追逐文章數量的悲催團體)
雖然幾乎可以確定“發表偏見”推動了遞減效應的發展,但它並不能解釋一切。比如,某些項目的早期研究結果是陽性的,但並它們從來沒被發表過。顯然這些數據不會受“發表偏見”影響。還有,斯庫勒的悲劇也不能用“發表偏見”解釋。曾經研究波動性不對稱的阿爾伯塔大學生物學家 理查德 帕爾默( Richard Palmer)懷疑:有人選擇性匯報數據,帕爾默的主要證據來自一種統計學工具:應用漏斗圖統計分析法。一般而言,某一領域會集中許多研究項目,理論上,這些項目的研究結果是可以按圖索驥的:樣本量大的研究結果集中在一個數值附近;而樣本量較小的研究結果應該是隨機分佈的,因為它們更容易受到抽樣誤差影響。如果用一個點代表一個研究項目的結果,並做出一張二維圖,這些點的分佈有點像一個漏斗。
利用“應用漏斗圖”作圖分析可以直觀地發現“選擇性報告”的影響。帕爾默收集了所有的波動性不對稱研究,並作“應用漏斗圖”分析。他發現小樣本量的研究數值分佈並不隨機,而是向陽性結果的方向劇烈傾斜。帕爾默在其他領域也發現了類似的問題。他說:“當我意識到“選擇性報告”在學術界其實很普遍的時候,我的確很沮喪,做為一個研究學者,你知道總會有一些非隨機因素或多或少地影響研究過程,但你卻不知道這些影響有多大。” 帕爾默最近的一篇綜述文章總結了“選擇報告”效應在他研究領域的影響:“我們不能逃避這個困境:一些,甚至很多被奉為圭臬的“理論”,其生物學意義其實不過是被過分誇大了;最糟則可能僅僅是重複的主觀偏見累計而成的錯覺。
帕爾默總結到,“選擇性報告”效應並不是科學方法的錯誤,而是學者們在努力解釋數據時犯的一種微妙的過失,或者說,是無心的錯覺。斯蒂分 傑伊 古爾德則把這個過程類比為用鞋拔子穿鞋。西蒙斯說“科學測量過程確實很難。比如波動性不對稱理論的主要內容是觀察動物身體左右兩部分間的微小區別,比如一片尾羽毛上毫米大小的差異。進一步說,很多研究者知道他觀察的雄性個體基因是好的----因為它經常成功交配----所以他們就假定這個y染色體動物的身體是對稱的。所以,波動性不對稱理論的研究很容易受主觀偏見影響。這麼說並不是誠心挑刺,它是人類的自然本性的表現”
這裡有一個典型的“選擇性報告”的案例:即在不同國家進行的針灸實驗。大多數亞洲國家中,針灸的應用和接受度是相當廣泛的。而西方國家中,使用針灸還存在爭議。這點深深影響了針灸臨床實驗。1966到1995年間,中國,台灣,日本等地一共進行了47項針灸研究,而且每一個研究都證明針灸是完全有效的。同一時期,美國,瑞典,英國等西方國家舉行了94項針灸臨床實驗,只有56%的研究得到陽性結果,即針灸作為醫療手段是有效果的。按照帕爾默的假設,針灸臨床實驗結果的分歧佐證了一個推測:科學家總想證明他們喜歡的假設,並且選擇性地忽視掉不喜歡的假設。所以說,我們的信念是盲從的
斯坦福大學的流行病學家約翰 ·艾奧尼迪斯(John Ioannidis)認為,選擇性報告等主觀傾向極大地影響了生物醫學研究。他說“這些解釋了遞減效應廣泛發生的原因。其實如果初始的研究給了一個準確的結論就夠了,但是現實往往事與願違。而現在,由於被前期論文結果誤導,我們浪費了很多財力在醫療和追蹤研究上。” 2005年, 美國醫學學會期刊上發表了艾奧尼迪斯的一篇文章。這篇文章總結了三大主流醫學雜誌中49篇被引用次數最多的臨床研究文章。其中45%的文章匯報了陽性結果:說明這些項目研究的治療方法是有效的。而且這些研究都是隨機對照實驗--醫學研究的葵花寶典---這些研究結果往往會深刻地影響臨床治療,並讓某些治療方法迅速推廣。比如更年期婦女的激素替代療法,日常服用低劑量阿司匹林以預防心臟病和中風。但是, 艾奧尼迪斯得到的數據卻有些令人不安:49篇文章中,34%的研究需要重複實驗驗證,還有41%的研究要麼被後來的研究否定要麼效應量下降。
那些流行的研究課題現狀更糟。比如,最近很流行的一個課題是:男女兩性因基因差異導致的疾病風險差異研究。被研究的基因包括增加精神病風險的突變基因和控制高血壓的基因。流行病學家 艾奧尼迪斯和他的同事研究了432個課題,發現大多數研究都有嚴重缺陷。當他調查實驗的重複性的時候,他發現 問題更嚴重:432份研究中,只有1個研究被認為是可重複的,艾奧尼迪斯說:“這並不說明所有的研究都是不對的,但因為這些研究做得那麼差,我還是保留意見。”
根據艾奧尼迪斯的說法,主要的原因是很多學者在追求“具有統計學顯著意義”的數據,或者說僅僅是為了那些通過統計學顯著性檢驗的數據找科學解釋而已,即那些通過羅納德費希爾( Ronald Fisher)設立的95%置信區間檢驗的(就是那個5%的底線的另一種說法)。艾奧尼迪斯說:“科學家急切地希望數據能通過統計學顯著性檢驗,所以他們開始用自己的數據做文章,搜腸刮肚地試圖找到一些看似有道理的科學解釋。” 最近幾年,艾奧尼迪斯開始越來越嚴苛地批判這種風氣。他被引用的最多的一篇文章的標題有些挑釁味道:《為什麼大多數發表的論文都是假的》。
“選擇性報告”其實源於人類的基礎認知缺陷:因為我們喜歡被證明正確而不喜歡被證明錯誤。 艾奧尼迪斯說:“證明一個假設為真的感覺真的是太好了——特別是當你的職業發展和個人經濟條件都與這個新發現有關的時候。這就是為什麼,一個假設被系統地證明為偽,你還是能看到一些不到黃河不死心的頑固學究引用早期研究文章的顯著性陽性結果,因為他們想相信這個假設是對的。” 比如,現在仍有很多人執著於激素替代療法或者那些維生素功能的研究。
所以斯庫勒認為,發表文章之前學者必須更嚴格地收集數據。他說,“我們為追蹤過去那些不完善的研究和設計缺陷的科研項目浪費了太多時間。我們對重複性驗證的糾纏不休,正干擾我們解決真正的問題。” 斯庫勒解釋說,很少有人嘗試去重複研究那些已發表的論文,因為數量太大了。(《自然》雜誌說,迄今為止,三分之一的論文從來沒有被引用過,更別說被其他重複性驗證了)。斯庫勒說,“ 我學到的教訓是:研究中必須一直很小心。所以,每一個研究者應該提前說明他們的實驗設計,比如:將用多少被試,他們的測試項目是什麼,有效論證數據應該由什麼組成。這樣,我們的實驗研究才會更透明。”
斯庫勒的下一篇論文將建議建立一個開放數據庫。這個數據庫要求科研人員們概述實驗設計並記錄所有的數據。斯庫勒說,“我認為建立了這個數據庫,會提高科學研究工作的門檻,也會讓我們更好地判斷實驗質量,這個平台能最終幫我們解決遞減效應造成的問題”。
這些建議可能會減輕“發表偏見”和“選擇性報告”的影響,但這些並不能完全消除遞減效應。因為科學研究其實更多地被一些人力不可控制的力量影響:比如,不能做到100%純粹的隨機取樣研究。目前關於研究中隨機和偶然事件的負面影響的研究並不多,現存的相關研究也並沒有解決問題。
1990年代,俄勒岡衛生科技大學的生物學家約翰克拉布( John Crabbe)通過實驗證明,未知隨機因素的確可以顛覆重複性驗證的可靠度。約翰克拉布在三個不同的實驗室——分別位於美國紐約州的奧爾巴尼,俄勒岡洲的波特蘭,加拿大亞伯達省埃德蒙頓市——做了同一系列的實驗研究老鼠行為。實驗啟動之前,克拉布嘗試把所有他能想到的變量都調整成一模一樣的。比如,老鼠是一個品系的近親,同一天從同一個供貨商出發,它們在一樣的環境中長大;老鼠住的盒子底層鋪的鋸末是同一個牌子;螢光燈的照明量是一樣的;每一窩老鼠的數量是一樣的;飼料的量和品種也是一樣的;接觸老鼠時戴的手套是同一個牌子;測試的設備也一樣,測試研究的時間都是在早上的同一時間。
這個實驗的預期就是每個實驗室的獨立實驗能得到相同的結果,克拉布說:“如果真的有一種實驗設計能通過所有的(可信度)檢驗,那必然將是這次,但事與願違。”按照實驗設計,克拉布給被試老鼠注射了可卡因。老鼠嗑藥後會很興奮,活動量會增加,研究人員測量老鼠活動的距離來衡量活動量,即興奮程度。實驗的結果是:在波特蘭嗑藥的老鼠比平時多活動了600釐米,而它們在奧爾巴尼的親戚則多運動了701釐米,但是在加拿大埃德蒙頓市嗑藥的老鼠則比正常狀態多活動了5000釐米(沒錯,三個零)。而後續的老鼠焦慮行為實驗,也出現了相似的問題。而且這些出入並不能用已知的理論解釋:在波特蘭實驗室中表現得最焦慮的老鼠是一個品系,而在奧爾巴尼確是另一種。
克拉布的實驗很不厚道地指明了一點:很多名聲一時的數據不過無意義的背景噪音。埃德蒙頓市“藥來瘋”老鼠的過分活躍並不能證明什麼:這組數據不過是一個無意義的離群數據;一個被未知變量所影響的副產物。問題是,這個數據很有可能發表在有聲望的雜誌上,因為這個結果又驚異又具有“顯著的統計學意義”。可以想像,這個數據發表後,很多跟屁蟲會出現,然後申請經費,進行後續研究什麼的。這可能導致科學上的錯誤,指不定多少年才會被人發現。
所以說,所謂“遞減效應”不過是錯覺的遞減。卡爾波普爵士(Sir Karl Popper)認為一個確定的實驗就可以證偽一條理論,比如伽利略用一個下午就推翻了亞里士多德力學,可現實中的情形卻更為複雜。更糟糕的是,很多被多次證偽的假設依然被視為正確的:語言屏蔽效應也許遭遇了遞減效應,但它的影響力並沒有“被遞減”。除了本文開頭討論的第二代抗精神病類藥物,遞減效應也影響了物理學研究:1969到2001年,物理學家發現中子衰減時的弱耦合比率已經降低了10個標準偏差;萬有引力似乎不再“萬有”:物理學家曾在美國內華達的沙漠鑽深洞研究萬有引力,得到的實驗數據與理論值有2.5%的偏差。但是,第二代抗精神病藥物依然廣泛地用於治療,中子模型也沒有變。萬有引力理論依然是原來的樣子。
這些不正常的結果都展現了經驗主義變化多端的一面。儘管一些科學假設最終走向效應量下降或者自我矛盾的死胡同,它們還是被寫進了教科書,並左右當今的醫療準則。為什麼?因為這些觀念看起來是“正確的”。因為它們“有道理”。因為拋棄這些我們的代價會很大。這才是遞減效應非常棘手的原因。不是因為遞減效應揭露出科研中的人類天性犯下的錯誤:比如數據被調整,主觀偏見影響客觀結果(科學家也是人,他們犯這種錯誤並不奇怪);也不是因為遞減效應打破了我們誤信的“真理”的光輝。(這種想法可以上溯至科學哲學家托馬斯庫恩(Thomas Kuhn)對科學概念演化的思考)。遞減效應之所以棘手也因為它提醒了學者:想證明一個理論是有多難。我們喜歡假裝認為我們的實驗證明了真理,事實證明這不過是我們的一廂情願。真理並不一定會被證明,被證明為真的假設也並不一定是真理。分析實驗數據時,我們還是得做出選擇:到底該相信什麼。
"男性先说“我爱你”多为尽早发生关系
在戀愛過程中,誰會先說「我愛你」?當對方先說了之後,另外一半會如何看待這個信號?
美國《個性與社會心理學期刊》近日發表報告稱,在男女戀愛過程中,男性通常要比女性早6周、在確定戀愛關係97.3天後開始考慮說「我愛你」,不過男性說這句話的動機可能並不單純,女性認為過早說出「我愛你」的男性不太可信。
在得出這項結論之前,社會普遍認為在戀愛中是女性先說「我愛你」。
然而最近的調查結果卻與上述結論相反。經過對一些正在戀愛和有過戀愛經歷的成年人調查後發現,男性首先說出「我愛你」的比例佔到了61.5%,他們在戀愛後的第97.3天開始考慮說這3個字,時間比女性早6周。
研究者稱,出現這種現象的原因並不單單是因為女性刻意等待男性先說「我愛你」,而是男性要比女性更早開始考慮表達自身的感受;還有一個重要的原因是,在戀愛過程中,男性對較早發生關係有著更強烈的渴望。
另有調查表明,戀愛的男性更喜歡早一點聽到「我愛你」,這並不是因為男性更容易動感情,而是他們認為女性說出這三個字是想同他們發生關係的信號,如果在事後聽到這句話,他們可能會害怕為對方承擔責任或者乾脆逃之夭夭;對於女性而言,她們則不太相信過早提出這一話題的男性,這可能是因為一旦發生關係後懷孕對她們造成的傷害相對較大,所以她們認為事後聽到這句話,意味著男性對愛的承諾,也表明對方願意當「準爸爸」。
2011年6月29日星期三
保釣人士表示有權釣魚 - 香港新浪網
中央日報 | 保釣人士表示有權釣魚 香港新浪網 台灣保釣船晚上已從釣魚島返抵宜蘭,保釣人士黃錫麟表示,他們在釣魚島釣魚時受到日方不斷挑釁。 黃錫麟等於昨天晚上搭乘宜蘭頭城籍漁船「大發268號」出海,宣稱前往釣魚島附近海域釣魚,船隻在晚上7時返抵頭城梗枋漁港。 黃錫麟表示,釣魚島附近漁獲量最多,此行他們本來 ... 保釣人士前往釣魚台!海巡署跟日本巡邏艇僵持半小時NOWnews 陸外交部:日在釣魚台任何措施都是非法聯合新聞網 台灣保釣人士稱在釣魚台水域被日本巡邏船包圍商業電台 中央通訊社 -自立晚報 -中時電子報 共有 112 篇相關新聞 » |
中國‧統戰部:多黨合作制涵蓋面廣‧無須再設新政黨 - 星洲日報
新華網 | 中國‧統戰部:多黨合作制涵蓋面廣‧無須再設新政黨 星洲日報 (中國‧北京29日訊)中國共產黨建黨90週年黨慶前夕,中央統戰部週三強調,中國沒有必要再建立新政黨。 中央外宣辦當天召開新聞發佈會,有記者問及,中國是否允許人民再成立新的黨派,以及如何確保民主黨派人士暢所欲言。 中央統戰部副秘書長張獻生表示,中國的多黨合作 ... 中央統戰部:中國沒有必要組建新的政黨香港新浪網 中國共產黨採取多種措施推進和提升多黨合作水平新華網 統戰部:不存在中共強迫民主黨派發展成員中國評論 NTDTV -中央日報 -香港電台 共有 28 篇相關新聞 » |
RockMelt獲重金升級
人類一年製造多少資料?575億台iPad!
只要盯著自己的Facebook或Twitter訊息看三分鐘,你應該就能理解人們創造與儲存的資料量相當可觀。事實上,根據IDC 與 EMC的最新報告,人類今年在雲端或實體DVD製造與儲存的資料量約為1.8
zettabytes,且目前正以每兩年就增加一倍的速度在成長中。1.8
zettabytes這個抽象的數字或許對我們來說意義不大,但如果把它具體化成以下數據,那麼你可能就會覺得自己真是身處在數位資料的大海中:
舉例來說,1.8
zettabytes的資料量得需要用上575億台容量為32GB的iPad來儲存,這得花費34.4兆美元,相當於美國、日本、中國、德國、法國、英國與義大利國內生產總值的加總。還是沒有頭緒嗎?以下提供各種方式來幫助你理解究竟1.8
zettabytes的資料有多大。
1.8 zettabytes的資料量:
=每個美國人每分鐘就在Twitter發3篇推文,也就是每人每天發出4320則推文,且得持續不間斷26976年。
=2000億部長度為120分鐘的高畫質電影,這得花上一個人4700萬年、且持續24小時不間斷才看得完。
=575億台容量為32GB的iPad,這些iPad的高度將可堆出25座富士山。
出自mashable
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2011年6月28日星期二
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大鱼年年有,也曾特别多
5月23日,浙江紹興某酒店出現一條長約2.2米、重約265千克的巨型石斑魚(鱸形目 Perciformes 鮨科 Serranidae 石斑魚屬 Epinephelus )。據廚師介紹,如此大的石斑魚能供800人食用。據悉,巨型石斑魚是從福建福州漁民處購得。
如果以「石斑魚」為關鍵詞去搜新聞,你會發現,巨型石斑魚並不是特別稀奇,隨手摘兩個比較近的例子:
巨型石斑魚現身浙江嵊州市中心廣場,引來了不少的市民圍觀。魚體長達2.2米左右,重達631斤。——2011年5月5日 (浙江在線)
珠海夏灣中學附近一火鍋店門口擺放一條巨大的石斑魚,吸引過往市民駐足觀看。據該店老闆介紹,石斑魚是其從南澳漁民手中花6萬元購得的,重達618斤,長2.05米。——2009年1月15日(南方都市報)
事實是,在人類捕撈等選擇壓力很小的情況下,許多魚類可以長到很大的個頭。不過,新聞裡人們對「稀奇」的追求,會使那些大魚們真正稀奇起來。
鯉魚能長多大?
其實,就連經常被擺上尋常百姓家的餐桌的鯉科魚類,也是大塊頭輩出的。青、草、鰱、鱅四大家魚和鯉魚都是鯉科的成員,上面這幾位都有體長超過1米,體重超過50千克的記錄。它們的一個東南亞親戚,叫做巨暹羅鯉(Catlocarpio siamensis)的則能長到3米長,體重超過300千克。這種大傢伙目前已經十分稀有,但是每年還是有幾個幸運的漁民能中大獎,2007年7月17日,英國《每日郵報》就報導過一個泰國漁民釣上來一條重116千克的鯉魚。
壽命越長,魚體越大
人們對生長的認識,多來自於我們哺乳動物。哺乳動物的生長是階段性的,在性成熟之前保持高速的增長,到性成熟時體長體重達到高峰,此後不再生長。而魚類則不同,很多種類在性成熟之後仍然以穩定的速度生長,如果餌料充足,直至死亡,生長仍在繼續。因此,魚類學家可以根據魚類的體長體重來分辨它們的年齡,對同一種魚,越大,一般意味著越老。以青魚為例,在我國長江水域,1米左右的青魚大概有6歲。另外一種判別魚類年齡的方法更為準確一些,這就是年輪法,魚類的鱗片、脊椎骨、鰭條和耳石上都有明顯的年輪。
給魚數數年輪,往往讓人大跌眼鏡。1997年,美國阿拉斯加州魚類與野生動物部(Department of Fish and Game)對在該州捕獲的黃眼石斑魚(Sebastes ruberrimus)進行了年齡調查,發現到達美國人餐桌上的黃眼石斑魚中,16%的超過50歲,甚至許多百歲老魚也成了盤中餐。想想我們嘴裡嚼的,竟然是些遭遇過納粹潛艇,甚至追隨過泰坦尼克號的老資格,這未免讓讓人有點兒負罪感。
最大的一種魚
傳統的衰老生物學認為,動物性成熟越晚,它的壽命就越長,因為作為生物個體,其使命在完成傳宗接代之後,就可以說完成了。這個說法同樣獲得了實驗證實,加州大學洛杉磯分校的羅絲(Michael Rose)選擇那些性成熟更晚的果蠅互相雜交,最終獲得了比正常果蠅壽命長兩倍的晚熟個體。 同樣的,這個理論也有魚類支持者,作為現存最大的魚類,鯨鯊(Rhincodon typus)從出生到性成熟需要30年,這種身長超過14米,體重15噸的大傢伙,一枚卵就有36釐米的直徑。而鯨鯊的壽命,目前尚不為人知,保守地估計能達到100-150歲。
2007年,福建漁民就捕獲過一頭體長8.5米,體重8.5噸的雌性鯨鯊。2005年鯨鯊被列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》附錄二,我國是該公約的締約國,根據我國有關法律法規,受《公約》附錄二保護的物種也就是國家二級保護物種。然而這條鯨鯊仍然被賣了85000元,並且上了當地的晚報,過去幾年中,也不時有鯨鯊被在街上公開屠宰的消息。
在人類出現前,可能許多魚類從未遇到過如此強大的捕食者。也許我們可以設想一個海洋和湖泊中生活著巨大的魚類的史前世界。在人類活動的壓力下,不能壽終正寢的魚越來越多,我們卻因此對越來越罕見的巨大的魚越來越驚嘆。看來,說不定將來人們會以為一些魚類的體型天然很小,全然不知它們曾經的龐大,這還真是有點諷刺。
本文已發表於 果殼網 自然控主題站 《大魚年年有,也曾特別多》
"Android市佔率攀升,Microsoft也獲利
Android手機賣得好,得意的不只是Google而已,許多人大概沒有想過,Microsoft也靠Android大賺了一筆。這兩家網路業者不是死對頭嗎?Microsoft是怎麼從Google開發的Android平台分到一杯羹的呢?
原來,Microsoft手上握有一些Linux相關版權,而Android正是以Linux作業系統為基礎。自Android發表以來,Microsoft就不斷地遊說手機製造商,支付版稅給Microsoft,以避免Linux相關的版權糾紛。去年HTC就在侵權官司的壓力下,同意支付Android版稅;換言之,用戶購買HTC
Android手機的時候,Google還沒賺到,Microsoft就已經搶先抽成。
今天Microsoft宣佈,美國又多了一家願支付Android版稅的手機製造商-- General Dynamics
Itronix。這兩間公司並未對外宣佈這項版稅協議的細節。Microsoft智慧財產部門副總裁在聲明中表示,General
Dynamics Itronix為業界領導人樹立了一個尊重智慧財產權的優良典範。
Itronix為美國國防公司General
Dynamics於2005年收購的子公司,專門生產軍事電腦、平板電腦、及智慧型手機。未來是否會有更多Android手機製造商跟進,和Microsoft達成版權協議,市場在密切觀察。
加州禁止未成年購買暴力電玩,美國最高法院:違憲
對美國電玩業者來說,今天絕對是值得開派對慶祝的一天。美國最高法院今天通過一項裁決,認為電視、網路遊戲軟體也享有言論自由,受到美國憲法的保障;因此,任何限制購買遊戲或電玩軟體的法令,在美國都屬違憲。
美國電玩和電視、電影一樣,都有分級制度。業者必須把商品交由分級機關審核,並在包裝上明確標示,但除此之外,過去並沒有任何購買限制。
加州參議員認為,市面上血腥暴力的電玩,對兒童有不良影響,因此立法禁止販賣此類電玩給未成年的民眾。這項法案成立以來爭議不斷,今天由美國最高法院以7比2的表決結果達成共識,宣佈這項法令違憲。
美國最高法院肯定,電玩軟體和書本、戲劇等其他創作形式一樣,在美國憲法當中享有言論自由。加州政府雖然引述了一些兒童心理學家的研究,闡述血腥暴力電玩和兒童行為的關聯,但是最高法院詳閱之後,指出這些統計數據還有相當大的模糊地帶,也提不出充足的科學證據,證明血腥暴力電玩對兒童確實有負面影響,因此不能夠推翻電玩所受到的憲法保障。美國最高法院在聲明中強調,政府無權代替家長決定,孩子應該或不應該接觸哪些創作內容。
這項裁決為美國電玩業未來的發展,開拓了更自由的空間,對美國電玩業者來說,可說是一項重要的勝利。
LulzSec宣布停止攻擊活動 臨別釋出大量文件
Google將關閉Google Health及PowerMeter服務
Google拒絕提供7天鑑賞期,暫停付費軟體下載
Google公佈透明度報告 揭露政府部門要求內容數量
2011年6月26日星期日
Opera创始人Jon S. von Tetzchner辞职
LulzSec宣布50天攻击行动结束
2011年6月25日星期六
打字就能供電的筆電不再是遙遠的夢想了
根據澳洲莫爾本皇家理工大學科學家的研究結果,他們成功地運用一個壓電薄膜,來將機械性壓力轉變成電力,而這個原理如果應用在筆電中的話,未來將可能只要靠打字,就能為筆電供給所需的電力。
所謂的壓電現象是在19世紀被發現的,隨後被拿來應用在電子打火機上,利用一個被負載彈簧鎚撞擊會產生高壓電流的壓電晶體來點燃瓦斯。壓電體或壓電塊雖然已經被完整探討,但是關於壓電薄膜的研究相對來說比較新,而這群科學家現在有辦法量化壓電薄膜外層所產生的能量,未來這個技術將可以廣泛地被應用,例如整合至慢跑鞋中來為手機充電、用打字來為筆電供電、或甚至是將血壓轉變成心臟起搏器的電力來源等,基本上可以創造出一個永久的電池。
不過要應用在筆電的供電上,還需要利用奈米科技來開發更輕薄的壓電材質,而一旦研發出來,這種超輕薄的壓電薄膜也可拿來運用在許多其他的小型機件上,科學家們也在尋找運用壓電薄膜為觸控式螢幕裝置供電的方法,來好好利用用戶在螢幕上滑動手指的能量。
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20岁女孩将中国红十字会送上火山口
蜜蜂之死 殃及农业
兩隻小蜜蜂,飛到花叢中,一隻飛到西,一隻飛到東,采罷百花蜜,回不到家中。這不是在篡改流行酒令。事實上,如今小蜜蜂們真的遇到了大麻煩。它們迷路了。
消失的蜜蜂
2007年春天,很多美國蜂農突然發現,他們蜂巢中的工蜂都不見了,嗷嗷待哺的蜂王和幼蟲不久就因飢餓而死。據稱,美國從2006至2007年中蜂群的數量減少了一半,有些重災區損失超過九成。人們把這種瘋狂的現象稱作「蜂群崩潰錯亂症」(CCD)。在極短的時間內,CCD席捲巴西、加拿大和歐洲的很多地方,造成大量蜜蜂消失。蜜蜂消失了,蜂蜜自然也就枯竭了。難道我們和我們的孩子只能通過阿斯巴甜和安賽蜜(兩種人工合成甜味劑)來感受「甜蜜的生活」了嗎?
如果蜜蜂消失,我們失去的將不僅僅是「甜蜜的生活」。考古發現,7000—8000年前,我們的祖先已經在用人工蜂巢飼養蜜蜂了。這些小東西不僅給我們的先人提供了能量充沛的蜂蜜,更重要的是,通過傳粉,它們為很多作物的豐收提供了最初的保障。時至今日,人類食譜中大約15%—30%的部分直接或間接與蜜蜂的傳粉有關,特別是眾多的水果和蔬菜,僅在美國,蜜蜂1年創造的農業產值就高達150億美元。此次CCD大爆發,損失最大的是美國的果農。不久,我們就會發現本就價格不菲的「美國大杏仁」又要漲價了———杏仁在美國是一項年產值20億美元的大買賣,不過,這全拜蜜蜂所賜。
原因很複雜
事關重大,CCD成了全世界,特別是美國學界和普通民眾關注的熱點,各種說法四起。有人認為問題出在全球變暖上;有的說法是無處不在的手機信號干擾了蜜蜂的導航系統;有學者認為,一種廣泛使用的殺蟲劑吡蟲啉是罪魁禍首;一種更加駭人聽聞的懷疑是,恐怖大亨本‧拉丹正在通過殺死蜜蜂來摧毀美國的農業。還有一個美國博客宣稱,是上帝把蜜蜂們召喚到天堂去了。
2007年9月6日,美國《科學》雜誌刊載了一篇論文,第一次鎖定了嫌疑犯———一種名為以色列急性麻痺病毒(IAPV)的昆蟲病毒。以美國賓西法尼亞大學的考克斯夫斯特(Diana Cox-Foster)為首的30多位科學家進行了5個多月的大規模排查,分析了蜜蜂幾乎所有已知的致病細菌、真菌和病毒。最終發現,如果一個蜂群中檢測到了IAPV,那麼這群蜂有96%的概率發生CCD。
當然,科學家們也保持著謹慎的態度,他們表示,IAPV病毒也可能是在蜜蜂處於免疫力低下的狀態時感染了它們。論文合著者佩蒂(Jeffery Pettis)表示,CCD是由多種因素導致的,它體現的是病毒、寄生蟲以及一些外部壓力(如農藥、搬運過程中的顛簸)的累積效果。
2010年,一項病原體篩查在CCD蜂群中檢測到了昆蟲虹彩病毒6型(IIV - 6)和一種名為蜜蜂微孢子蟲(Nosema ceranae)的真菌,研究者認為這顯示病毒與真菌可聯合對蜂群造成嚴重威脅。然而這結論也絕非蓋棺論定,有研究者質疑該研究所用的蛋白質組學方法中存在缺陷。截至目前,對CCD的研究可謂眾說紛紜,但學界大多傾向於將CCD看作是多個因素共同作用而引發的症狀。
「中蜂」的危機
目前,我國的蜜蜂尚未大規模出現CCD現象,不過,我們的蜜蜂同樣面臨著巨大的危機。19世紀末,我國引進了現今世界分佈最廣泛的蜂種———意大利蜜蜂(意蜂),由於我國的土著蜂種中華蜜蜂(中蜂)不如意蜂經濟效益高,也不如意蜂強壯,特別是對意蜂帶來的新傳染病沒有抵抗力,導致中蜂數量銳減,目前已經到了瀕危的地步。然而正如達爾文在其《蘭花的傳粉》一書中敘述的那樣,傳粉昆蟲與花朵之間經過長時間「密謀」,最終達成了同盟,這個同盟使得某些植物和特定的昆蟲之間形成了精妙的互惠關係———傳粉與花蜜的交易。那些在千百萬年中與中蜂蜜切合作的中國本土植物,突然發現,新來的意大利傳粉工並不能與之配合默契,它們的傳宗接代成了大問題。
楊朔在《荔枝蜜》裡說蜜蜂,「對人無所求,給人的卻是極好的東西。」現在,我們是不是也得做點兒什麼了呢?不僅為了拯救蜜蜂,更是為了拯救我們自己。
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《愛因斯坦說「沒有蜜蜂人類只能活4年」?》