方舟子《真的會有蠱毒嗎？》:
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真的會有蠱毒嗎？
‧方舟子‧
一個來自湘西的苗族老人在電視上講述他多年以前得過一場怪病，肚子膨脹，
鄉醫院治不好，懷疑被人下了蠱。於是找到巫師做法把蠱毒去了，又吃了苗藥，
才好了。這位巫師也在電視上表演了法術，據說是當地的非物質文化遺產。但是
誰也沒有見過有人下蠱，因為蠱是要偷偷地下才能起作用，被知道了就不靈了。
也不會有人出來承認自己下蠱。所以一切就只是傳說了。不過節目中有一個湘西
民俗專家是堅決相信有蠱的，因為在50年代初他作為兒童團去抄地主婆的家，在
床下搜出一個罈子，打開一看，裡面養著蜈蚣、蠍子等毒蟲，就是在養蠱。但是，
有人在養蠱，不等於就能養成，不等於就會讓人中蠱毒。
不過這個民俗學家所述，倒的確是傳說中的養蠱方法。其實從「蠱」字就可
以看出，是器皿中放了蟲子，繁體的「蠱」字本來有三條蟲。在甲骨文中已有
「蠱」字，畫的是在器皿中養了兩條蟲。這說明養蟲制蠱至少有三千年的歷史了。
《隋書‧地理志下》最早詳細地記載了制蠱的方法：在5月5日這一天，把大到蛇
小到蝨子的大大小小一百種蟲子放在器皿中養著，讓它們自相殘殺，最後只剩一
種活著，那就是蠱，蛇活著就叫蛇蠱，蝨子活著就叫蝨蠱。把蠱放到食物中讓人
吃了，蠱進入腹內，吞噬五臟。中蠱的人死了，產業就被蠱主佔了。如果蠱主三
年不用蠱殺他人，自己就會受害。
後來的文獻也都有類似的記載。養蠱主要是在南方各地山區流傳，民間也有
關於蠱的傳說，衍生出了各種各樣的名堂。例如，最厲害的蠱被認為是金蠶蠱，
據說是不懼水火兵刃，最難除滅，也最狠毒的，它主要在閩南一帶流行。宋代姚
寬所撰的《西溪叢話》已提到「泉州一僧能治金蠶毒」，而元末陶宗儀編的《說
郛》更是很詳細地記載了金蠶蠱的特徵，他的記載已與現代的民間傳說大同小異
了。可見至少遠在宋、元，閩南已有了養金蠶蠱的風俗，而且大體已定型。它是
怎麼養的呢？還是讓各種毒蟲在密閉的器皿中自相殘殺，一年後剩下一隻，形態
顏色都變了，形狀象蠶，皮膚金黃，便是金蠶。另外一種養金蠶蠱的方法是把十
二種毒蟲放在缸中，秘密埋在十字路口，經過七七四十九日，再秘密取出放在香
爐中，早晚用清茶、馨香供奉；這樣獲得的金蠶是無形的，存在於香灰之中。放
蠱時，取金蠶的糞便或者香灰下在食物中讓過往客人食用。
無形的金蠶明顯是迷信，無需多說。有形的金蠶同樣不可能存在。讓百蟲自
相殘殺，不可能就因此快速進化出一種新的物種出來，這違背了生物學的基本定
律。百蟲殘殺的結果，要麼全都死了，要麼會有一種留下來，例如很可能毒蛇把
其他的毒蟲全都吃掉了，成了蛇蠱。文獻記載中蛇蠱經常被提及，就是因為毒蛇
在殘殺中最有可能生存下來。但是蛇蠱還是毒蛇，不會因此變成別的東西。毒蛇
的毒性也不會因此增強，因為不同毒蟲身上帶的毒素是不一樣的，並不能相互轉
化。毒蛇吃下了蛤蟆、蜈蚣、蠍子等等，並不能就把它們身上的毒素轉化成蛇毒，
不被毒死已算幸運。
所以蛇蠱和普通的毒蛇並沒有區別，並不因此更毒。用它咬人當然可能把人
毒死，但是下蠱是要下在飲食中讓人吃進去的，這就不會讓人中毒了。據記載是
把蛇蠱的涎曬乾了製成粉末，投到食物中，據稱「人誤食之，七八日即病，不治
則死矣」。這是不可能的，因為蛇涎雖然含有蛇毒，但是它是一種蛋白質，只有
直接注射到血液中才會讓人中毒，如果口服，蛇毒將像其他蛋白質一樣被消化掉。
更何況曬成粉末後，蛇毒早就失去毒性了。
如果是其他毒蟲製成的粉末呢？有的毒蟲的毒素和蛇毒一樣，口服無效，必
須是注射才會讓人中毒，例如蜘蛛的毒素。也有的毒蟲毒素口服也能讓人中毒，
例如蟾蜍毒素。但是那還不如直接從藥店買蟾酥更有效。如果有人中了蠱毒，可
能就是吃了蟾酥之類普通動物毒素。更可能並不是真的中了蠱毒，而是得了食物
中毒、寄生蟲或別的疾病，受古代或現在邊遠山區醫療條件限制，不知原因，於
是胡思亂想，以為中了蠱毒。反正據說下蠱是殺人於無形的，不可能找到證據，
怎麼聯想都可以。找人做法除蠱可能有效，因為食物中毒這類疾病本來就會自己
痊癒，接受做法除蠱的心理暗示後可能好得更快。
有關下蠱的傳說，其實也僅僅是傳說而已，有的更是荒誕不經。但是在鄉村，
卻人人寧信其有，不敢疑其無。古代文人學士，對此也津津樂道，交口相傳，野
史筆記中喜歡寫上那麼一筆。古代醫生也大抵相信蠱的存在，想出種種防蠱、治
蠱的法子。中醫典籍往往也會記載這種藥方。例如孫思邈《千金方》就告訴人們
對中蠱不可不信之，自己呼叫蠱主姓名就可命令他除去。不知道蠱主姓名怎麼辦
呢？把以敗鼓皮燒作粉末喝了，自然就知道了。這其實是巫術。下蠱也是巫術。
古人矇昧，迷信巫術可以理解。但我們對此應該有更理性的認識。不要輕信，民
俗學者更要有清醒的頭腦，不要被研究對象所蠱惑。
2011.8.15.
（《中國青年報》2011.8.17）
(XYS20110817)
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